5 Equipamentos que todo bom Churrasqueiro deve ter no seu Kit

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Quando se fala em artigos para churrasco, o que você pensa?

Churrasqueira, grelha, espetos, aquela faca grande de carne… Mas não basta só ter os equipamentos. Para elevar o seu churrasco de domingo ao próximo nível, você precisa das ferramentas certas.

Veja aqui cinco equipamentos que vale a pena investir para fazer um churrasco espetacular!

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O que é carne Angus? Diferenças e Dicas na hora de Comprar

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Comprar Angus no Rio de Janeiro não é tarefa das mais fáceis. Mesmo nos melhores supermercados, não é garantia que você irá encontrar a carne nobre que procura.

E as vezes, depois de procurar bastante você acha uma peça, totalmente congelada, perdida entre vários outros cortes “premium”. Um desperdício!

Mas o que a carne Angus tem de tão especial? E por que você não deveria comprá-la congelada no supermercado? Descubra aqui!

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Carnes nobres assadas na grelha

O que são Carnes Nobres e Onde Comprar no Rio de Janeiro

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Para entender o que são carnes nobres é preciso antes saber duas coisas: primeiro, existe uma grande variedade de cortes.

Cada país desenvolveu sua própria forma de dividir os bovinos. Daí os cortes e nomes diferentes como rib eye steak, bife de ancho, entrecôte

Todos eles têm suas características, texturas e sabores próprios, e por serem produtos nobres, nem sempre é fácil encontrá-los nos supermercados brasileiros.

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